Vous trouverez ici des assemblages exceptionnels et d’autres curiosités… Venez chercher l’originalité !


ABRICOT
45% vol.
Fruit mûr, velouté et charnu…
L’eau- de-vie termine sur de longues notes aromatiques emblématiques du fruit.

 

 

 


GENTIANE
Obtenue par macération et distillation
45% vol.
Racine aromatique, quintessence digestive
En un mot incomparable !

 

 

 


OH! DE BIÈRE…
Eau-de-vie de Bière Artisanale
40% vol.
Levure, bière, mousse, une note d’orge grillée et un soupçon de fruits exotiques

 

 

 


VIEILLE PRUNE
Propre récolte

43% vol.
Une belle couleur entre paille et or…
Un nez de prunes alsaciennes bien distillées, avec des arômes de vieillissement et une jolie rondeur en bouche avec une tenue finale épicée.

 

 


COING
45% vol.
Chaleur et poésie réunies dans cette eau-de-vie de terroir qui nous rappelle les délices de grand-mère comme la gelée et la pâte de coing…
Acidulée et suave à la fois, elle développe un goût unique.

 

 

 


FRAISE DE BALBRONN
Fraise obtenue par macération et distillation
Propre récolte
45% vol.
Notre « chouchou de famille », effluves des fruits, effluves de confiture, charme des sirops et confiseries
Puanteur exquise, retour à l’enfance assuré !
Souvenez-vous des fraises tagada et autres gommes…

 


VIEILLE EAU-DE-VIE DE VIN
Vieille et assagie mais toujours révélatrice du travail des raisins et des levures.
Cette eau-de-vie évoque l’ambiance de vendanges.

 

 

 

 


AUGUSTINE – BIÈRE BLONDE BIO
Cette bière est élaborée à partir du malt d’orge biologique de la Distillerie Hagmeyer à Balbronn.
Brassée à Strasbourg par la Brasserie Perle.
Cette blonde de caractère est l’accompagnement idéal des moments simples et conviviaux, naturellement !